Ahora sí que sí, comenzamos con la primera tarea propiamente dicha: analizar una receta. Para ello he escogido un vídeo de Youtube sobre como preparar un rico SALMOREJO CORDOBÉS. Aquí teneís el vídeo para verlo.
Me he decidido por esta receta ya que empieza el buen tiempo y es uno de mis platos favoritos, tenía curiosidad acerca de los nutrientes que aporta y también he elegido este plato porque es muy típico de la dieta mediterránea.
Aquí os muestro la presentación de SlideShare con el análisis que he llevado a cabo.
https://es.slideshare.net/carlotabfernandez/tarea-11-grupos-de-alimentos-receta-de-salmorejo
Os recomiendo visitar la página web de "Mercado saludable de los alimentos". Me ha parecido muy interesante y completa la información que aporta, además de ser visual e interactiva. Creo que es un buen recurso educativo para el aula.
¡Buen provecho! ;)
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